Mäkké a nadýchané hamburgerové žemle: dokonalý recept, vďaka ktorému ich už nikdy nebudete kupovať.
Jesť sendviče s domácim chlebom je jedna z najlepších vecí, pretože chuť, štruktúra a vôňa týchto domácich žemlí sú najlepšie, aké existujú. Vo všeobecnosti majú ľudia tendenciu chodiť si tieto slané chlebíčky kupovať do pekárne alebo na trh, pretože panuje presvedčenie, že ich výroba doma je náročná a zložitá. Nie vždy je to však pravda. Ak chcete všetkých členov rodiny prekvapiť chutným hamburgerovou žemľou nenechajte si ujsť tento recept.
Urobte si hamburgerová žemľa Je veľmi ľahké, jednoduché a rýchle pripraviť domácu hamburgerovú žemľu, ktorá je nadýchaná, mäkká, pórovitá a ľahká. V priebehu niekoľkých minút budete môcť pripraviť toto jedlo a potešiť každého. sú ideálne na prípravu chutných a lákavých sendvičov s vašimi obľúbenými ingredienciami.
Pripravte si všetky potrebné výrobky, okrem iného aj mleté mäso, zeleninu, údeniny, mliečne výrobky a vajcia. Nižšie nájdete návod krok za krokom na výrobu domácej hamburgerová žemľa.
Zložky
- 500 gr múky 0000
- 1 PL instantného droždia
- 1 PL cukru
- 1 lyžička soli
- 2 PL oleja
- 3 PL rozpusteného masla
- 1/2 šálky teplej vody
Krok za krokom
- Do misky dajte múku, droždie, cukor a soľ. Zmiešajte.
- Do stredu urobte jamku a pridajte rozpustené maslo, olej a teplú vodu. Miešajte rukou, kým sa nevytvorí cesto.
- Cesto nechajte odpočívať prikryté, kým sa nezdvojnásobí. Keď sa tak stane, odvápnite ho.
- Urobte malé knedličky a potom každú z nich pomocou valčeka roztiahnite. Dajte im okrúhly tvar. Spojte tri veky z cesta (položte ich na seba).
- Trojité bochníky vložte do formy na pečenie vyloženej mastným papierom. Vrch potrieme vajíčkom a posypeme semienkami.
- Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C a pečieme dozlatista.
Pripravte tento veľkolepý, nadýchaný, ľahký a nadýchaný hamburgerová žemľa a vychutnať si chutné jedlo.
