Príprava úžasného šalátu z mladej kapusty. Je hotový za pár minút, nie je potrebné ho variť ani smažiť.
Ingrediencie: 1:
- mladá kapusta – 0,5 kapusty,
- kukurica – 1 plechovka,
- údená klobása-250 g,
- strúhanka – so syrovou a šunkovou príchuťou,
- majonéza,
- citrónová šťava podľa chuti (približne 1 lyžička),
- soľ, korenie, bylinky, cukor podľa chuti.
Postup prípravy šalátu z mladej kapusty:
Kapustu nakrájajte nadrobno. Ak nemáte mladú kapustu, môžete použiť pekinskú kapustu.
Do kapusty pridajte soľ, korenie a cukor a zľahka ju rukami roztlačte. Kapusta by mala byť trochu mäkšia.
Konzervovanú kukuricu vložte do šalátovej misy, pričom tekutinu predtým sceďte.
Klobásu alebo šunku nakrájajte na tyčinky alebo kocky.
Pridajte strúhanku. Môžete použiť strúhanku akejkoľvek príchute, ja mám napríklad šunku so syrom.
Pridáme majonézu (pre uľahčenie ju môžeme v rovnakom pomere zriediť kyslou smotanou).
Pridajte citrónovú šťavu, premiešajte.
Je to neuveriteľne chutné. Ale musíte to zjesť hneď, inak sa strúhanka rozmočí).
Dobrú chuť!
Budeme vám veľmi vďační, ak sa o túto novinku podelíte na sociálnych sieťach
