Šalotka je ľudovo nazývaná rodinná cibuľa alebo jednoducho „rodinná“.
Existujú však aj prípady, keď sa šalotka pestuje na repa – vďaka moderným odrodám nie je repa o nič horšia ako klasická cibuľa.
Za túto kvalitu treba poďakovať nielen šľachtiteľom – stačí si uvedomiť, že šalotka a cibuľa sú „príbuzní“, zástupcovia tej istej botanickej cibule.
Táto skutočnosť vysvetľuje fakt, že agrotechnika cibule sadbovej a šalotky je rovnaká.
Je tu len jeden rozdiel – šalotka má veľmi rada, keď je krčok cibule asi v tretine nad zemou.
Inými slovami, zatiaľ čo sadenica môže byť zakopaná dostatočne hlboko v pôde, šalotka by mala zostať na povrchu.
Vďaka tomuto spôsobu výsadby získate oveľa šťavnatejšiu zeleninu.
Okrem toho takto vysadená cibuľa nehnije, menej trpí cibuľovou muškou a lepšie odoláva peronosporóze.
Predtým sme vás informovali o kŕmení cesnaku.
