Rybie nugetky zachránia večeru, pripravíte ich za 10 minút, všetci ich zjedia, konečne jednoduchá večera bez námahy.
Vďaka tomuto chutnému receptu budú vaše deti jesť ryby aj 3-krát do týždňa a ani si to neuvedomia, moje rybie nugetky sú také dobré, že ich budete jesť s chuťou aj vy, jednu za druhou!
Ak hľadáte rýchlu večeru, ktorá sa dá pripraviť bez väčšej námahy, ale zároveň je chutná a pochutná si na nej každý, potom sú moje rybie nugetky pre vás! Vďaka tomuto receptu sa vám podarí prinútiť deti jesť ryby až trikrát týždenne bez toho, aby si to uvedomovali, a to vďaka ich neodolateľnej chuti. Pripravíte ich len za 10 minút a stanú sa nevyhnutnosťou vo vašej kuchyni.
Dobrota týchto rybích nugetiek spočíva v ich chrumkavosti na povrchu a mäkkosti vo vnútri vďaka použitiu kukuričnej múky, ktorá im dodáva mimoriadnu chuť. Môžete si ich prispôsobiť pridaním korenia, napríklad kari alebo obľúbených byliniek, ktoré im dodajú extra chuť. Takto môžete vytvoriť jedinečnú a originálnu verziu klasických rybích nugetiek, ktoré si každého získajú od prvého sústa.
Rybie nugetky
Ak teda chcete pripraviť rýchlu a jednoduchú večeru, na ktorej si pochutí celá rodina, moje Nuggets sú ideálnym riešením. Bohaté na chuť a veľmi jednoduché na prípravu vám umožnia priniesť na stôl chutné a univerzálne jedlo, ktoré sa nevzdáva autenticity rýb. Okrem toho vám ukážem 3 druhy varenia, ktoré môžete vyskúšať od klasických až po ľahšie, takže si ich môžete vychutnať bez pocitu viny. Vyskúšajte ich a uisťujem vás, že sa stanú jedným z vašich obľúbených jedál. Poďme sa do toho pustiť!
Čas prípravy: 20 minút
Čas prípravy: 5 minút na panvici, 10-12 minút vo fritéze, 15 minút v rúre
Rybie krokety prísady
500 g rybieho filé podľa vlastného výberu (treska, zubáč, tuniak, losos)
350 g kukuričnej múky
3 vajcia
1 polievková lyžica extra panenského olivového oleja
1 čajová lyžička soli
Štipka kari alebo korenia podľa chuti
Ako pripraviť rybie nugetky
Vybrané rybie filety vyfiletujte a opatrne zbavte kostí. Nakrájajte ich na kúsky a vložte do misy. V inej miske rozšľahajte vajcia a ochuťte nimi kúsky rýb.
V tretej miske zmiešajte kukuričnú múku so soľou, olejom, kari korením alebo korením podľa chuti. Kúsky ryby ochutené vajíčkami namočte do kukuričnej múky a dbajte na to, aby boli rovnomerne obalené.
V tejto fáze si môžete vybrať, či chcete nugetky vyprážať na rozpálenom oleji dozlatista, piecť ich vo fritéze predhriatej na 180 stupňov 10-12 minút alebo v rúre pri 180 stupňoch 15 minút na plechu vystlanom papierom na pečenie a pokvapkanom olejom. Keď sú hotové, podávajte ich horúce a chrumkavé a tešte sa z ich úspechu na stole! S týmto receptom budete konečne schopní pripraviť chutnú večeru, na ktorej si všetci pochutnajú, za krátky čas, bez námahy a s tajnou prísadou, ktorá všetko ozvláštni: láskou, ktorú vkladáte do prípravy jedál pre ľudí, ktorých máte radi. Dobrú chuť!
