Potraviny

Nalejte cesto na plech a pridajte nakrájané jahody: stačí upiecť a máte skvelý dezert.

58views

Prekvapte svojich blízkych a hostí touto osviežujúcou ovocnou pochúťkou. Tento neuveriteľne chutný a rýchly jahodový koláč, ktorý sa rozplýva na jazyku, je ideálny na každú príležitosť. Recept z kanála YouTube Lecker mit Kristy je jednoduchý na prípravu a výsledkom je lahodný, jemný koláč.

Ingrediencie

  • 2 vajcia
  • Štipka soli
  • 180 g kryštálového cukru
  • 60 ml rastlinného oleja
  • 150 g jogurtu
  • 250 g hladkej múky
  • 10 g prášku do pečiva
  • 50 ml citrónovej šťavy
  • 350 g jahôd
  • Mandľové lupienky na posypanie
  • Múčny cukor na posypanie (voliteľné)
  • Drvený kokos (voliteľné)
  • Kakao na dvojfarebné cesto (voliteľné)

Postup

1) Príprava cesta: V miske rozšľaháme vajcia, pridáme soľ a cukor a mixérom šľaháme do peny. Pridáme jogurt a olej, prešľaháme. Preosejte múku a prášok do pečiva a dôkladne premiešajte metličkou. Pridáme citrónovú šťavu a opäť premiešame. Nakoniec vmiešajte 2/3 nakrájaných jahôd.

2) Pečenie: Formu na pečenie (26 x 18 cm) vyložíme papierom na pečenie, potrieme maslom a nalejeme cesto. Zarovnajte a navrch naaranžujte zvyšné jahody. Posypeme mandľovými lupienkami. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180 °C 40 minút.

3) Dokončite: Po upečení koláč posypte práškovým cukrom. Podávajte teplý alebo vychladený, podľa vlastného výberu.

Luxusný, nadýchaný bublinkový koláč s ovocím a tvarohom, ktorý vás prekvapí svojou jednoduchosťou.

Záver

Jahodový koláč s pudingom je skvelý spôsob, ako si vychutnať chuť čerstvých jahôd. Jeho príprava je jednoduchá a rýchla, takže je ideálny pre nečakané návštevy alebo ako rýchly dezert pre rodinu.

Leave a Response

Sofia
Dobrý deň, volám sa Sofia a rada vás vítam na svojej webovej stránke s užitočnými radami o varení, záhradkárčení a domácnosti. Od detstva ma fascinovali kulinárske experimenty a starostlivosť o rastliny a odvtedy sú neoddeliteľnou súčasťou môjho života. V každom článku, ktorý napíšem, sa snažím podeliť o svoje vedomosti a skúsenosti, aby som vám pomohla urobiť z vašej kuchyne čarovné miesto, z vašej záhrady kútik radosti a z vášho domova útulný a príjemný domov.