Netradičná vyprážaná sladká pochúťka s citrónovým sirupom a bielymi sezamovými semienkami – Pre deti aj dospelých!
Krok za krokom vás prevedieme dnešným receptom na vyprážanú sladkú pochúťku s citrónovým sirupom a bielym sezamom. Tak si ešte chvíľu užívajte spoločné chvíle a doprajte si niečo sladké. Tento recept si zamilujete a budete ho robiť častejšie!
Ak máte aj vy svoj obľúbený recept, nezabudnite ho zverejniť v našej skupine na Facebooku.
Vyprážaná sladká pochúťka s citrónovým sirupom a bielym sezamom
Čo budeme potrebovať:
Cesto:
- 300 ml mlieka
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1 vajce
- 300 g pšeničnej múky
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
Sirup:
- 100 ml vody
- 200 g cukru
- 1 plátok citróna/ošupka citróna
Ostatné:
- Olej – na vyprážanie
- biele sezamové semienka – na posypanie
Ako postupovať:
1. Cesto: Do misky nalejte mlieko, pridajte soľ a rozklepnite vajcia – premiešajte/prešľahajte, potom postupne v dvoch fázach pridávajte múku a vmiešajte prášok do pečiva. Dobre premiešajte a máte hladké cesto! Potom misu prikryte potravinovou fóliou a nechajte 20 minút odstáť.
2. Sirup: Do hrnca nalejte vodu, pridajte cukor a vložte plátok/citrónovú kôru – premiešajte a varte na miernom ohni.
3. Pomocou naberačky s malými otvormi nalejte cesto na panvicu s olejom, aby ste vytvorili mini guľôčky a každú stranu opečte do zlatista a do chrumkava. Po usmažení ich preložíme na plech vystlaný papierovou utierkou, aby nasiakli zvyškom oleja. Uterák odstráňte a chrumkavé minikulky zalejte pripraveným sirupom – dobre premiešajte.
4. Nakoniec ich posypeme bielym sezamom. Dôkladne premiešajte a podávajte s láskou, skvelou chuťou a radosťou.
Priatelia, prajeme vám dobrú chuť!
