Potraviny

Bleskové kuracie mäso z porcelánu za 20 minút: Chutný obed z jedného hrnca – chuť prekvapí aj náročných

309views

Bleskový kurací porcelán je ideálnym riešením na rýchly a chutný obed alebo večeru. Všetko sa pripravuje v jednej panvici, čo šetrí veľa času a riadu. Tento je dôkazom toho, že aj v hektickom dni si môžete dopriať kvalitné a chutné jedlo bez toho, aby ste museli dlho stáť pri sporáku.

Čo budeme potrebovať:

  • 3
  • 1 cibuľa
  • 1/2 plechovky kukurice
  • Sterilizované huby
  • 1 červená paprika
  • Sójová omáčka
  • 1 čajová lyžička korenia na čínu
  • 1 čajová lyžička kari korenia
  • 1 čajová lyžička mletého zázvoru
  • Soľ, mleté čierne korenie podľa chuti
  • 1 vrchovatá polievková lyžica škrobu (Solamyl)
  • 2 strúčiky cesnaku
  • Olej

Ako budeme postupovať:

1) Príprava mäsa: Kuracie prsia umyte, očistite a nakrájajte na rezance. Mäso posypeme čínskym korením, zrnkami korenia, zázvorom a škrobom. Všetko dôkladne premiešajte, aby sa mäso obalilo.

2) Zelenina: Cibuľu a papriku nakrájajte na pásiky.

3) Smaženie: V hlbšej panvici rozohrejte olej, orestujte cibuľu a pridajte . Keď je mäso opečené zo všetkých strán, pridajte zeleninu, huby, kukuricu, sójovú omáčku a trochu vody. Vmiešajte kari korenie a roztlačený cesnak.

4) Dusenie: Všetko spolu premiešajte a zeleninu nechajte asi 10-15 minút zmäknúť. Podľa chuti pridajte soľ alebo chilli.

5) Servírovanie: Najlepšie sa podáva s ryžou.

Záver

Bleskový kurací porcelán je chutné jedlo, ktoré osloví aj náročných gurmánov. Vďaka jednoduchej a rýchlej príprave si ho môžete dopriať vždy, keď máte chuť na niečo výnimočné, bez toho, aby ste strávili hodiny v kuchyni.

Leave a Response

Sofia
Dobrý deň, volám sa Sofia a rada vás vítam na svojej webovej stránke s užitočnými radami o varení, záhradkárčení a domácnosti. Od detstva ma fascinovali kulinárske experimenty a starostlivosť o rastliny a odvtedy sú neoddeliteľnou súčasťou môjho života. V každom článku, ktorý napíšem, sa snažím podeliť o svoje vedomosti a skúsenosti, aby som vám pomohla urobiť z vašej kuchyne čarovné miesto, z vašej záhrady kútik radosti a z vášho domova útulný a príjemný domov.