Potraviny

Kráľovský jablkový koláč – fantastická chuť a jednoduchá príprava

304views

Dnes vám ukážeme recept na kráľovský , ktorý nesmie chýbať na žiadnej oslave. Je skvelý aj k popoludňajšej káve. Jeho chuť je fantastická a má jednoduchú prípravu, ktorá nezaberie veľa času. Výsledok vás príjemne prekvapí a zamiluje si ho celá vaša rodina.


Čo budeme potrebovať:

Na sušienky:

  • 3 vajcia
  • 4 lyžice práškového cukru
  • 2 polievkové lyžice hladkej múky
  • 1 polievková lyžica zemiakového škrobu
  • 1 čajová lyžička vanilkového cukru

Na náplň:

  • 800 g jabĺk
  • cukor podľa chuti
  • 1 balenie pudingového prášku

Na krém:

  • 300 g smotany na šľahanie
  • 150 kyslá smotana
  • studené želatínové zahusťovadlo
  • 3 lyžice práškového cukru

Na posypanie:

  • 150 g horkej alebo mliečnej čokolády

Ako postupovať:

1) Najprv vyšľaháme bielky s cukrom na sneh, potom pri nízkych otáčkach opatrne vmiešame ostatné prísady na piškóty.

2) Cesto navrstvíme na vopred vymastený a múkou vysypaný plech s priemerom 22 cm.

3) Pečieme pri teplote 170 stupňov 25-30 minút. Potom ho nechajte vychladnúť pri izbovej teplote.

4) Jablká dôkladne ošúpeme a nakrájame na kúsky, ktoré zalejeme asi 3/4 šálky vody a dusíme do mäkka. Nakoniec ich zahustite 1 bal. vanilkového pudingového prášku.

5) Na vychladnuté cesto navrstvíme zmes, uhladíme ju a nakoniec pridáme vrstvu krému – vyšľaháme smotanu s cukrom a kyslou smotanou a nakoniec zahustíme želatínovým ztužovačom.

6) Pred podávaním stačí povrch pokvapkať čokoládou.

Prajeme vám dobrú chuť!

Zdroj receptu:

Leave a Response

Sofia
Dobrý deň, volám sa Sofia a rada vás vítam na svojej webovej stránke s užitočnými radami o varení, záhradkárčení a domácnosti. Od detstva ma fascinovali kulinárske experimenty a starostlivosť o rastliny a odvtedy sú neoddeliteľnou súčasťou môjho života. V každom článku, ktorý napíšem, sa snažím podeliť o svoje vedomosti a skúsenosti, aby som vám pomohla urobiť z vašej kuchyne čarovné miesto, z vašej záhrady kútik radosti a z vášho domova útulný a príjemný domov.