Pripravte si tento jednoduchý a chutný recept na kuracie prsia na zelenine v smotanovej omáčke, ktorý poteší vašu rodinu aj priateľov. Kombinácia šťavnatého kuracieho mäsa, čerstvej zeleniny a bohatej smotanovej omáčky vytvára chutné jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a je skvelé na každodenné večere aj špeciálne príležitosti. Vychutnajte si toto lahodné jedlo, ktoré prinesie na váš stôl radosť a spokojnosť.
Ak máte aj vy svoj obľúbený recept, nezabudnite ho zverejniť v našej skupine na Facebooku
Kuracie prsia na zelenine v smotanovej omáčke
Čo budeme potrebovať:
500 g kuracích pŕs
- 2 cibule
- 1 červená a 1 zelená paprika
- 3 paradajky
- 200 g tvrdého syra
- 200 g smotany na varenie (12%)
- Olivový alebo rastlinný olej na vyprážanie
- Soľ
- 1/2 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia
- 2 čajové lyžičky mletého červeného korenia
- 1 čajová lyžička oregana
- Štipka chilli papričiek
- 5 strúčikov cesnaku
- 20 g masla
- 1 čajová lyžička sušenej petržlenovej vňate
Ako postupovať:
1. Na panvici rozohrejte olej.
2. Kuracie prsia prekrojte na polovicu a nakrájajte na menšie kúsky. Osolíme a okoreníme.
3. Mäso opečte dozlatista.
4. Pridajte nakrájanú cibuľu a restujte 5 minút.
5. Pridajte nakrájanú papriku a restujte ďalších 5 minút.
6. Pridajte soľ, korenie a cesnak.
7. Pridáme nakrájané paradajky a maslo, všetko premiešame a dusíme 8 minút.
8. Pridáme smotanu a strúhaný syr – varíme 4 minúty.
9. Nakoniec pridajte sušenú petržlenovú vňať, poslednú minútu povarte a podávajte.
Hotovo! Dobrú chuť!
