Objavte lahodnú nepečenú dvojfarebnú banánovú roládu, ktorá spája krémovú Nutellu, jemnú ricottu a sladké banány. Tento jednoduchý a rýchly dezert je nielen krásny na pohľad, ale aj neodolateľne chutný. Vďaka jednoduchej príprave a bohatej chuti ľahko prekoná aj tradičné pečené dezerty. Prekvapte svoju rodinu a priateľov týmto lahodným dezertom, ktorý sa stane hviezdou každej oslavy alebo stretnutia.
Ak máte obľúbený recept, nezabudnite ho zverejniť v našej skupine na Facebooku.
Nepečená dvojfarebná banánová roláda s Nutellou a ricottou
Čo budeme potrebovať:
- 300 g sušienok
- 3 polievkové lyžice Nutelly
- 2 banány
- 70 g syra ricotta (môžete nahradiť mascarpone alebo mäkkým tvarohom)
- 80 g bielej čokolády
- 80 g mliečnej čokolády
- 120 g rozpusteného masla
- 30 g práškového cukru
- 70 ml smotany na šľahanie
- 30 g kokosovej múky
- Bublinková fólia
Ako postupujeme:
1. Sušienky rozdrvíme a jemne rozmixujeme tyčovým mixérom.
2. Pridáme rozpustené maslo, premiešame, pridáme Nutellu a opäť dobre premiešame.
3. Zmes rozotrite na potravinovú fóliu, prikryte ďalšou fóliou a rozvaľkajte na tenký plát.
4. V miske zmiešame syr ricotta a práškový cukor do hladka.
5. Pridáme smotanu na šľahanie a vyšľaháme. Jemne vmiešajte kokosovú múčku a zmes rovnomerne rozotrite na rozvaľkaný plát sušienok.
6. Na plech položíme dva banány a zrolujeme ich pomocou fólie.
7. Rolku vložte na 30 minút do chladničky.
8. Bielu a mliečnu čokoládu zohrejte. Obe rozpustené čokolády nalejte do zdobiacich vrecúšok.
9. Pripravte si bublinkovú fóliu a striedavo na ňu kvapkajte čokoládu. Jemne rozotrite pomocou lyžice.
10. Roládu odstráňte z fólie a položte na ňu bublinkovú fóliu a čokoládu. Vložte späť do chladničky na 30 minút.
11. Rolku vyberte z chladničky, opatrne odstráňte bublinkovú fóliu a podávajte ju.
Prajeme vám dobrú chuť! 😊
