Dnes vám prinášame recept na zdravý a chutný mrkvový koláč z ovsených vločiek. Tento dezert je ideálny pre tých, ktorí sa chcú stravovať zdravo, ale nechcú sa vzdať sladkých dobrôt. Recept je jednoduchý na prípravu a vďaka použitiu mrkvy a ovsených vločiek obsahuje veľa zdravých cukrov a vlákniny. Koláč je tiež skvelou alternatívou pre tých, ktorí neznášajú lepok, pretože neobsahuje múku.
Už sa vám zbiehajú slinky? Poďme si spoločne pripraviť tento vynikajúci mrkvový koláč!
Ak máte aj vy svoj obľúbený recept a chcete sa s nami oň podeliť, určite navštívte našu skupinu na Facebooku
Ak hľadáte ďalšie dobroty, určite vyskúšajte tieto
Vynikajúci recept na mrkvový koláč:
Čo budeme potrebovať:
- 4 vajcia
- 55 g kokosového cukru
- 50 g trstinového cukru
- 1/2 čajovej lyžičky vanilkovej esencie
- 125 ml mlieka
- 125 ml oleja
- 100 g ovsených vločiek
- 250 g strúhanej mrkvy
- 150 g kokosovej múky
- 2 lyžičky škorice
- 2 čajové lyžičky jedlej sódy
- štipka soli
Ako postupovať:
1) Začnite zmiešaním vajec, cukrov a vanilkovej esencie. Dôkladne premiešajte.
2) Potom pridajte mlieko a olej. Premiešajte.
3) Potom pridajte ovsené vločky a nastrúhanú mrkvu. Premiešajte a nechajte 15 minút odpočívať.
4) Nakoniec pridáme múku, škoricu, sódu bikarbónu a soľ. Premiešajte a vypracujte pekné cesto.
5) Potom cesto nalejte do vopred vymastenej tortovej formy.
6) Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 40 minút.
7) Nakoniec ozdobte napríklad šľahačkou a cukrom.
